佃煮は昆布の様々な情報を発信する舞昆テレビ | コラム

「節分」と聞くと、定番の恵方巻や豆まきを思い浮かべませんか？実は、節分の食べ物には地域ごとの多様な違いがあり、その背景には古くから伝わる日本の食文化が色濃く関わっています。例えば東北では落…

近年、恵方巻きは節分の象徴として全国的に広まっていますが、「大阪発祥」「本当の由来」「なぜ今これほど注目されているのか」など、さまざまな説や噂が飛び交っています。本記事では、恵方巻きの大阪…

大丸東京店地下1階「ほっぺタウン」皆様、こんにちは！大丸東京店で開催中の「舞昆」期間限定ショップも、いよいよ明日1月13日(火)まで！大相撲一月場所が初日を迎えましたね！ 先日、会場に大相撲の千田…

赤富士を見てみたいと願っても、実際にどの時期や条件で「赤富士いつ見れる」のか、はっきり分からず不安に感じることはありませんか？富士山の赤富士現象は、朝の特別なタイミングや大気の透明度、天候…

寒中見舞いで何を送れば失礼にならないか、不安に感じたことはありませんか？特に喪中の相手へ寒中見舞いを贈る際は、「お祝いになってしまわないか」「非常識と思われないか」と心配が尽きないものです…

正月休みが終わり、日常生活が戻り始める頃に話題となるのが七草粥です。しかし、いざ準備をしようと思うと「具体的にいつ食べるのが正しいのか」「夜に食べても意味があるのか」と疑問に思う方も少なく…

「お年賀は松の内まで」と言われて、期間が地域ごとに違うと戸惑ったことはありませんか？お正月の伝統行事として大切なお年賀ですが、贈るタイミングやマナーに迷いが生じやすいものです。松の内の時期…

お年賀を渡すタイミングに迷ったことはありませんか？年末年始のご挨拶や、家族・義両親への帰省、そしてビジネスシーンなど、誰にどのような時期にお年賀を手渡すべきかは意外と複雑です。特に『いつま…

正月に祝い昆布をもらったものの、「この結び昆布、ほどかずにそのまま食べていいの？」「切ったら縁起が悪い？失礼にならない？」そんな迷いを抱えたまま、台所で手が止まっていませんか。祝い昆布は縁…

お年賀はいつ渡すのが正解か、迷ってしまうことはありませんか？年始のご挨拶や大切な親戚、取引先への贈り物は、タイミングを誤ると失礼になるのではと不安になる場面も多いでしょう。実は「お年賀いつ…