佃煮は昆布の様々な情報を発信する舞昆テレビ | コラム

新築祝いや家族の健康長寿、商売繁盛――そんな願いを託すシンボルとして、赤富士ほど親しまれている縁起物は他にないのではないでしょうか？赤富士は風水や文化の面からも古くから幸運を呼ぶ存在とされ、…

行楽や運動会、お花見といった季節のイベントで、お弁当作りに悩んだことはありませんか？外で食べるお弁当は冷めても美味しく、見た目も彩り豊かにしたいもの。しかし、忙しい日々の中で前日に準備でき…

「お中元は毎年の恒例行事だけれど、そろそろ贈らない選択も考えてみたい…」そう悩んだことはありませんか？近年、慣習的な贈答が心身や家計の負担になってきているという声が多く聞かれます。一方で、お…

お中元を取引先へ贈る際、どこまで配慮すれば良いか悩んだことはないでしょうか？ビジネスマナーが問われるこの習慣には、時期や品選び、渡し方など、知っておくべきポイントが多く存在します。不用意な…

お中元を手渡しする際、「どんな挨拶や身だしなみが失礼にならないのだろう？」と悩んだ経験はありませんか？ビジネスの現場や親戚宅など、訪問時の正しいマナーや流れを完璧にできるか不安を感じる場面…

母の日、何を贈るべきか迷ったことはありませんか？毎年定番のプレゼントが話題になる一方で、「母の日送ってはいけないもの」にも注目が集まっています。実は、花の種類やギフトによっては、マナー的に…

母の日ギフトの郵送、ついうっかり準備が遅れて「いつまでに送れば間に合うのだろう？」と不安に感じていませんか？母の日が近づくにつれて、人気ギフトの受付終了や配送遅延のリスクが高まり、多くの人…

春のお花見や、家族のお祝いに華やかな一皿を作ってみたいと思ったことはありませんか？華やかで見栄えのよいちらし寿司も、いざ作るとなると手間も多く、具材選びに悩みがちです。そんな時こそ、佃煮を…

春分の日と佃煮、その間にどんな深い結びつきがあるのでしょうか？日本の食文化に登場する佃煮は、江戸時代に遡る長い歴史を持ち、徳川家康や佃島の物語と密接に関わってきました。年中行事や季節の変わ…

母の日の由来や日本での始まりについて、詳しくご存じでしょうか？日頃から母の日のギフト選びや、なぜカーネーションを贈るのかという深い意味に関心を持つ場合、母の日という行事の起源やその文化的背…