株式会社舞昆のこうはら
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🌸🌸旬の食材で春を愉しむレシピ🌸🌸

🌸🌸旬の食材で春を愉しむレシピ🌸🌸

2025/03/31

🌸🌸旬の食材で春を愉しむレシピ🌸🌸
行楽シーズンにぴったり!
【舞昆旨だし使用】レモンタルタルサンド をご紹介☺️

🔶主役はタルタル。爽やかソースをたっぷりと
🔶旬の新たまねぎを使用!野菜も摂れる
🔶カツは市販のものを使って時短・コスパも◎

マイボトルに熱々のコーヒーを入れて
甘党の方は食後のスイーツもお忘れなく🍮🍰
今だけの景色を眺めながらの食事は最高!
“花より団子🍡”になっちゃう~🤭

ぜひ、作ってみてくださいね💁💁

◇材料(二人分)
たまごLサイズ 2個
★旨だし   小さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
★レモン汁  大さじ1
新たまねぎ 50グラム
レタス    適量
お好みのパン 2個
お好みのカツ 適量
※今回は国産レモン・海老カツを使用

◇作り方
1.たまごを固ゆでにしてみじん切りにする。
2.新玉ねぎは細かく刻んでキッチンペーパーで
水分をしぼっておく。
3.ゆでたまごに刻み玉ねぎ、★を入れて混ぜる。
4.パンにはさんでたっぷりとタルタルをかけたら完成!

栄養ポイント🧑‍🍳
春の陽気にふくらむ『新玉ねぎ』は、みずみずしさとほんのり甘さが魅力で栄養も盛り沢山!

◎血液循環を促す成分で冷え対策
◎食物繊維が腸の働きを活性化
◎ビタミンCが紫外線対策に
◎カリウムで春のむくみ解消

サッと切ってサラダに添えるだけで、旬の栄養をまるごと摂れる『新玉ねぎ』。
春のスーパーフードとして欠かせないですね♫

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大阪市住之江区の玉出駅から徒歩圏内にある舞昆のこうはら かがや工場直売所は、道南産真昆布を発酵熟成させた旨みたっぷりの塩昆布である舞昆を販売しており、他にも舞昆豆菓子などのお菓子や舞昆あさり佃煮などお土産にも最適なオススメの人気商品を多く取り揃え、オンラインでの販売や実店舗でも購入できる昆布屋さんです。 大阪府にある当店は、北加賀屋駅や粉浜駅からも近いので是非ご利用下さい。


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