株式会社舞昆のこうはら
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こんにちは

こんにちは

2024/12/14

こんにちは
あっという間に12月も半ばですね!!
寒さが増してくるこの時期、温かいご飯や料理が恋しくなりますよね🍲
そんな冬の食卓をさらに美味しく彩るのが、舞昆の商品!

沢山のお歳暮にもご利用いただいております!

@o.tokooo 様のワンプレート朝食🥢をご紹介します✨ 


今朝もいいお天気です

今日も日中気温が上がるようで
12月というのに過ごしやすい🌞


和食プレートの朝ごはん🥢
ご飯がに合う和食メニューです

⁡.
すきなおかずたちラインナップ✨

お魚に、ひじきやきんぴら、玉子焼き。
玉子焼きには父が育てた自然薯入り🥣

温かいままだとふんわり
冷めても美味いからお弁当にも⚪︎

ご飯と一緒にひとくち食べて

んっ😳この美味しさなんだろうって
なったのが昆布の佃煮(舞昆)



今まで食べてたのと全然ちがう
肉厚で柔らかでもっちり食感

醤油辛くなくて、旨味が詰まったお味


作り方を見てみると…


アケビの花びらの酵母を使って
パイナップルやリンゴ.玄米.桑の葉で
昆布を発酵させて
とろ火で煮込む独自製法で作られているよう🫕


奥深いお味は手間と時間をかけて
発酵熟成しているお味なんですね
納得の美味しさ


ご飯のたびに家族に
あの昆布出してって言われる
わが家の定番ご飯のお供になりました🍚

個包装なので小分けしたりの手間もなく👌



華やかなパッケージで
この時期の贈り物にもぴったりですね🎁


自信を持って贈れる品が
頭の中にあるととっさの時にもいいなぁと
日頃から思ってるのですが
わたしのリスト入りです✨

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大阪市住之江区の玉出駅から徒歩圏内にある舞昆のこうはら かがや工場直売所は、道南産真昆布を発酵熟成させた旨みたっぷりの塩昆布である舞昆を販売しており、他にも舞昆豆菓子などのお菓子や舞昆あさり佃煮などお土産にも最適なオススメの人気商品を多く取り揃え、オンラインでの販売や実店舗でも購入できる昆布屋さんです。 大阪府にある当店は、北加賀屋駅や粉浜駅からも近いので是非ご利用下さい。


こだわりの昆布によるギフト

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